幸せカレー

取材のため早めに出発してカメラマンさんと朝カレーをいただく。

んまい。

ナンとおごはんの両方あるのがうれしい。

スパイシーなカレーもいいけど、ねっとりと濃厚で甘いカレーも好き。

口から消えた後も旨味が長く残るのがとても◎。

早くもう一口食べたいという欲求を刺激される。

サラダもさっぱりとしていて、甘いカレーとの相性がいい。

ナンの薄さもカレーをうまく包み込み食べられる絶妙なバランス。

ちなみに青木家のカレーは3つのルウを混ぜてつくる、ちょっと辛いお味。

ショウガとにんにくを隠し味に入れているのを母から聞いてから、私もそれにならって必ず入れる。

それぞれの家庭でちょっとずつ違うカレー、それはきっと愛情がつまった幸せの味。

投稿者: cororo

青木ころろです。 現在、フリーランスのライターをしながら起業をめざしています。 日々感じたことや学んだことをブログを通して発信。 これまでの人生、出会った人、そして未来に感謝しながら、貢献できることはないかと模索しています。 縁ありブログを見てくださっている方にも心からの感謝を。

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